This post is also available in: English (Angleščina) Hrvatski (Hrvaški) Deutsch (Nemščina) Italiano (Italijanski)

Hrustljavi ocvrti lignji na pariški način

Ko zadiši po svežem morju, vročem olju in zlati, zračni skorjici, vemo, da je na mizi ena najbolj priljubljenih morskih poslastic vseh generacij –...

Sočni svinjski medaljoni v naravni omaki z rižem

Sočni, do popolnosti zapečeni medaljoni v svilnati naravni omaki s svežim peteršiljem ter elegantno oblikovanim dušenim rižem predstavljajo brezčasno klasiko vrhunske slovenske in srednjeevropske...

Svilnata panna cotta z gozdnimi borovnicami in čokoladnim sladoledom

Ko se na enem samem krožniku srečajo nežna, mlečna panna cotta z aromo prave burbonske vanilje, rubinasto rdeč borovničev preliv ter kepica bogatega, žametnega...

Žrebičkov golaž s kruhovim cmokom

Ko govorimo o vrhunskih golažih, govedina in divjačina pogosto pobereta vso slavo, a pravi kulinarični sladokusci vedo, da absolutni prestiž na področju enolončnic predstavlja...

Sočen rostbif z žara na kremni rižoti z jurčki

Sočen rostbif z žara na kremni rižoti z jurčki – restavracijska mojstrovina popolno zapečenega steaka in svilnate gozdne rižote je absolutni vrhunec sodobne gurmanske...

Pravi italijanski brezglutenski tiramisu v kozarcu

Pravi italijanski brezglutenski tiramisu v kozarcu – žametna mascarponejeva krema, v espressu namočeni piškoti in bogat grenak kakav brez kančka glutena dokazuje, da se...

Njoki v smetanovi omaki s sirom in zelenjavo

Njoki v smetanovi omaki s sirom in zelenjavo – hitro, kremasto in slastno kosilo iz ene ponve v le 20 minutah so popolna izbira...

Cheesecake z ginom in tonikom (Gin Tonic Cheesecake)

Cheesecake z ginom in tonikom (Gin Tonic Cheesecake) – osvežilna torta brez peke z aromo limete, brinovih jagod in žametno kremo je vrhunski posladek...

Jakobove pokrovače na žaru na naraven način

Jakobove pokrovače na žaru na naraven način – morsko razkošje z ekstra deviškim oljčnim oljem, malvazijo in česnom je vrhunska mediteranska poslastica, kjer v...

Brezglutenski tiramisu s savojardi piškoti Schär

Brezglutenski tiramisu s savojardi piškoti Schär – popolna kremasta italijanska klasika brez kančka glutena je dokaz, da se ob celiakiji ali preobčutljivosti na gluten...

O meni

24 POSTS
0 COMMENTS
- Oglas -

Mogoče vas zanima