Zelenjavne jedi
Sladka in slana pečena buča z medom, polnjena z brstičnim ohrovtom, rdečo peso, korenjem, brusnicami in feto
Ta hranljiva jed združuje zemeljske okuse pečene zelenjave s sladkostjo medu in brusnic, obložena s kremno feto za prijeten kontrast. Pečena buča v kombinaciji...
Priloge
Krompirjevi njoki z bučno omako
Lea -
Priprava krompirjevih njokov je pravo kulinarično doživetje, ki ga lahko še dodatno obogatimo z okusno in kremasto bučno omako. To jed združuje nežnost krompirjevih...
Testenine in rižote
Rižota z bučo in jurčki
Rižota z bučo in jurčki je prava jesenska poslastica. Ti dve čudoviti sestavini povežemo v rižoto in uživamo v zdravem in okusnem kosilu. Jurčki...
Kruh in testo
Bučni kruh z brusnicami
Okusi sestavin v tem receptu so čudovito uravnoteženi in ustvarjajo harmonično kombinacijo. Buča: Buča ima blag, sladek okus, ki je nekoliko oreškast in rahlo začinjen....
Sladice in sadje
Bučna pita
Bučna pita je jed, ki je tradicionalna v mnogih kulturah po svetu. Lahko je sladka ali slana, v vsakem primeru pa osvežuje dušo in...
Zelenjavne jedi
Gratinirana buča
Julijana -
Gratinirana buča je izvrsten način, da uporabimo jesenske buče. Priprava je preprosta, gratiniranje pa sledi šele ob koncu pečenja. Pri na je najbolj poznana...
Testenine in rižote
Rižota s čičeriko
Odlična rižota s čičeriko vam bo popestrila jedilnik z nečim drugačnim. Sestavine 300 g riža3 žlice olja1 čebula1 srednje velika hokaido bučaparadižnikova mezgamalo svežega pora1 pločevinka...
Jedi na žlico
Enolončnica s piščancem
Zimska enolončnica s piščancem vas bo res pogrela, njen okus pa očaral. Topla, hranljiva in okusna jed je idealna za hladne zimske dni. Ta...
Sladice in sadje
Bučno kakijeva pita
Dišeča jesenska pita z bučo in kakijem. Sestavine Krhko testo 300 g moke200 g masla80 g sladkorjaščepec soli Nadev 400 g bučnega pireja250 g kakijev3 jajca130 g sladkorja200 ml...
Zelenjavne jedi
Buča je za prostato
Alenka -
Prostata, ta majhna žleza, ki ima nekje do 40 leta starosti zgolj 20 gramov, je bistvena za uriniranje in ohranjanje moške potence ter bi...