Sladice in sadje
Aromatično pecivo iz hokaido buče
Aromatično pecivo iz hokaido buče nam predstavlja plodove jeseni v sladici. Ta recept združuje nežno sladkost hokaido buče s toplimi začimbami, kot sta cimet...
Zelenjavne jedi
Pikantna pečena buča
Pripovedka, ki nam jo jesen govori skozi hrano. Sestavine 1 buča (cca 1kg)1 žlička koriandrovih semen1 žlička koromačevih semen2 žlički posušenega origana1 majhna žlička soli1 žlička...
Zelenjavne jedi
Buče na krožniku in kot zdravilo
Buče imajo znane diuretske učinke (pospešujejo izločanje urina), priporočajo pa jih kot prehrano ljudem, ki jih pestijo bolezni, kot so protin, vnetje ledvic, revmatizem,...
Zelenjavne jedi
Maslena buča iz pečice
Maslena buča iz pečice pride na vrsto jeseni, ko je čas za buče, saj so okusne, nasitne in preproste za uporabo. Buče so hranilno...
Zelenjavne jedi
Zimski solsticij in hrana
Zimskemu solsticiju, ko severna polovička Zemlje vstopi v najhladnejši letni čas, smo pomahali v slovo. Nasvidenje, najdaljša noč. Lep pozdrav, zima, ki Soncu vračaš...