Kako pripravimo hren? Na veliko različnih načinov.
Hren s sladko smetano
Sestavine
2 dcl sladke smetane4 žlice naribanega hrenapar kapljic limoninega soka malo soli
Priprava
Hrenu odstranimo povrhnjico...
Ajdovi žganci so kmečka jed, ki je znana po vsej Sloveniji.
Sestavine
1 liter vode 300 g ajdove moke sol
Priprava
1Vodo zavremo v manjši, a visoki posodi....
Sirova pogača izhaja iz Italije, kjer vedo, kaj je dobro.
Sestavine
Testo
350 g moke2,5 dcl mlačne vode0,5 dcl domačega oljčnega olja1 suhi kvasžlička soli
Nadev
500 g skute250...
Ocvrti krompirjevi svaljki: nostalgija, ki se ohranja skozi generacije. Le kdo jih ni jedel v mladosti?
To priljubljeno jed smo vzljubili že kot otroci,...
Domači guacamole – osvežujoča mehiška klasika na vašem krožniku je ena najbolj znanih pomak na svetu, katere korenine segajo globoko v azteško zgodovino. Ime...
Ta preprosta priloga nam bo s svojimi sestavinami popestrila jedilnik vse dni v letu.
Sestavine
1/2 kg rdeče čebule2 žlički oljčnega olja100 ml črnega vina1 šalčka za kavo rjavega sladkorja2 žlici...
Prebranec lahko ponudimo topel ali hladen, kot predjed ali prilogo jedem z žara.
Sestavine
500 g belega fižola tetovca
3 dcl olja
1,5 kg čebule
sol
poper
sladka (mleta) paprika
lovorjev list
Priprava
1Prebran...