Koruzna polja so avgusta polna te naravne poslastice, ki jo imamo radi tako pečeno kot kuhano.
Sestavine
koruzavodasolostale začimbe po želji
Postopek
1Koruzo očistimo listov in...
Darovi narave namazani na kruh. Gobova pašteta je lahko tudi unikatno darilo.
Sestavine
1 kg užitnih gob (najbolje mešanih)10 dag peteršiljasolpoper1 česen1 čajna žlička rdeče paprike15...
Čilijevo olje s sladkorjem je odlična sestavina vsake kuhinje. Čili je koristen telesu, saj vsebuje kapsaicin, snov, ki lahko pospeši presnovo in spodbuja izgubo...
Spomladanska omleta s čemažem je prava očiščevalna jed in tudi odličnega okusa.
Sestavine za omleto s čemažem
3 jajca
1 mala čebula
1 ščepec soli
2 žlici kisle smetane
poper...
S pripravljenim prelivom lahko polijemo solato ali ga serviramo v skledi kot omako k pečenemu mesu.
Sestavine
1 strok česnasok 1 limone2 žlici kisa1 žlica gorčice3...
Kremna omaka z jurčki je prava kulinarična klasika, ki združuje bogat okus svežih jurčkov, kremasto teksturo smetane in aromo česna ter peteršilja. Priprava je...
Odlična sezonska solata s stročjim fižolom.
Sestavine
250 g stročjega fižola2 stroka česnabučno oljekissolpoperpeteršilj (po želji)
Priprava
1Stročji fižol očistimo, skuhamo v slanem kropu do mehkega in odcedimo.
2Hladnega...
Praženo kislo zelje z ocvirki - tradicija, ki pogreje je nepogrešljiva zimska klasika na slovenskih krožnikih. Ta preprosta, a izjemno okusna jed združuje kislost...