Naj zadiši po domačem in naravnem. Ješprenj z jurčki je bogata jed, ki navduši vse, ki imamo radi jedi na žlico.
Sestavine
skodelica ješprenjaolje100g sesekljane čebule2dcl...
Tudi enostavne jedi so lahko izvrstne.
Sestavine
jajceoljesol
Postopek
1Pripravimo si ponev, ki bo ravno prav velika za naše jajce.
2V ponev dodamo pol jušne žlice oljčnega olja.
3Jajce razbijemo...
Kumarice v omaki, kot smo jih jedli v otroštvu.
Sestavine
2 večji kumarici ali 4 manjšesolpoperkumina (mleta)oljemokačesenkisla smetana
Postopek
1Kumarice opere, olupimo in narežemo na tanke kolobarje. Najbolje...
Paradižnikova omaka z baziliko je klasična kombinacija okusov, ki so jo ljubili že naši predniki. Ta preprosta, a bogata omaka je srčika številnih italijanskih...
Dobrodošla popestritev na našem jedilniku. Krompirjeve polovice s šampinjoni. Vrhunsko.
Sestavine
4 krompirji150 g šampinjonov2 stroka česna3 žlice mascarpone sirašopek peteršiljaoljčno oljesol in popertržaška omaka
Postopek
1Krompir skuhamo...
Osvežilna in lahka poletna solata s tuno.
Sestavine
tuna
500g češnjevega paradižnika
zelena solata
1 kumara
majhne kroglice mocarele
olje
balzamični kis
sol
črne oljke ali koruza po želji
Postopek
1Oprano in narezano solato damo...