This post is also available in: English (Angleščina) Hrvatski (Hrvaški) Deutsch (Nemščina) Italiano (Italijanski)

Sladko zelje

Sladko zelje je odlično za vse, ki vam kislo zelje ni ravno najljubše ali pa, če si samo zaželite malce spremembe. Pripravimo ga s...

Krompirjeva solata s hobotnico

Krompirjeva solata s hobotnico je za nekatere najboljša solata na svetu. Kako ne bi bila, če pa je v njej slastna hobotnica, ki jo...

Domača tatarska omaka z belim vinom

Kadar na mizo postavimo hrustljave ocvrte lignje, zlatorjavega osliča, sočen dunajski zrezek ali ocvrt sir, obstaja le ena spremljava, ki jed zaokroži v popolno...

Omaka z oreščki

Omaka z oreščki, v katero dodamo olupljene mandlje, rdečo papriko, paradižnik in feferon ter še vinski kis, je posebna omaka za posebne priložnosti, ko...

Omaka s hrenom in kislo smetano

Omaka s hrenom in kislo smetano ne sme manjkati zraven šunke in ostalih dobrot. Hren je zdrav, očisti nam telo in prežene viruse, s...

Domača rikota

Domača rikota (ricotta) je dobrota, ki jo lahko izdelamo tudi doma. Ves kuharski trud je vreden vsake minute dela. Potrebujemo le mleko, sladko smetano...

Polnjene ocvrte palačinke s piščancem

Niso vse palačinke iste. Nekatere so polnjene ocvrte palačinke s piščancem. Za bolj slasten okus dodamo kuhanemu piščancu še okusno odejico iz paprike, kislih...

Pristna milanska omaka (Ragù alla Milanese) – razkošen telečji ragu z belim vinom, maslom in žajbljem

Pristna milanska omaka (Ragù alla Milanese) – razkošen telečji ragu z belim vinom, maslom in žajbljem je kulinarični dragulj severne Italije, ki ponuja popolnoma...

Zelenjavna omaka

Zelenjavna omaka iz sladke rdeče in ostre paprike, paradižnika in špinače se lahko postreže ob domala vsaki jedi. Lepo narezana zelenjava bo jedi tudi...

Polnjeni paradižniki s skuto

Polnjeni paradižniki s skuto so prava poletna popestritev. Nasitili nas bodo in pregnali vročino. Sestavine 8 srednje velikih paradižnikov 60 dag skute 30 dag mladega sira 5 žlic oljčnega...

Ne spreglejte