Ko nam bo te dni zmanjkovalo moči, imejmo pripravljene nekaj štajerske kisle juhe. Sestavine 1 kg svinjskih nogic (ali svinjski uhlji, pleče ali vrat) jušna zelenjava...

Telečja pečenka iz pečice je prava kulinarična klasika, ki s svojo nežnostjo, sočnostjo in prefinjenim okusom vedno navduši. Počasi pečena teletina, obdana z aromatično...

Slana pita s šparglji je nekaj, kar morate poskusiti. Sestavine za špargljev quiche s panceto Krhko testo 250 g moke 125 g masla 1 jajce sol 2 žlici hladne vode Nadev šopek...

Špargljeva juha s popraženimi kockami kruha je tako dobra , da si po njej poližemo še prste. Sestavine za špargljevo juho s popraženimi kockami...

Tako dobra, da še lonec poližemo. Potrebujemo 1 kg špinače 6 dkg masla 1 jedilno žlico moke strok česna 2 dcl mleka zajemalka juhe sol poper muškatni orešček Priprava 1Špinači porežemo debele konce, stebla ji...

Por v tej zgodbi lahko zamenjamo tako s špinačo kot s koprivami, odvisno pač od letnega člasa, ki vlada v naravi. Potrebujemo 1 por 2 do 3...

Turška sladica, ki se je razširila po Balkanu in nas razvaja s svojim okusom. Sestavine 1/2 l vode 500 g sladkorja 10 g vaniljevega sladkorja 700 g jabolk Nadev 150 g...

Ko jih enkrat probaš, si jih zaželiš še kdaj. Smetanovi žličniki v najboljši izvedbi. Sestavine lonček kisle smetane (250 ml) moka 1 jajce sol Priprava 1V posodici zmešamo skupaj smetano, jajce...

Nežno prepletanje okusov za poletno osvežitev. Sestavine 30 vejic mete in melise3 kg sladkorja3 l vode3 limone20 g citronke Priprava 1Vodo prekuhamo in ohladimo, vanjo položimo meto in...

Okus tega jagodnega soka ostane še dolgo v ustih. Sestavine 5 kg jagod500 g sladkorja1,5 l vode80 g citronske kisline Priprava 1Vodo in sladkor prevremo v večji posodi....