This post is also available in: English (Angleščina) Hrvatski (Hrvaški) Deutsch (Nemščina) Italiano (Italijanski)

Puranji zrezki v smetanovi omaki – kremasta nežnost, ki se topi v ustih

Puranji zrezki v smetanovi omaki so nežna, hitro pripravljena jed, pri kateri se sočni puranji zrezki prelivajo s svilnato, aromatično omako iz smetane, čebule...

Njoki z rdečo peso

Tudi tako se dela njoke, in to rožnate. Sestavine 7 dcl pesinega soka 0,5 kg krompirja 5 dag masla suhe hruške belo vino 100 g hrena 2 dl sladke smetane janeževa zvezda beli poper sol 1...

Enolončnica z ohrovtom in s krompirjem

Zima je namenjena jedem na žlico, saj nas segrejejo in dajo moč. Sestavine 1/2 kg ohrovta1/2 kg krompirja6 dag slaninesrednje debela čebulanekaj strokov česnažlička paradižnikove...

S penino potiho ali na glas

Penina ali šampanjec je nepogrešljiv del decembrskega vzdušja in prav je, da si privoščimo dobro penino. Morda letos celo prvič držimo kozarec penine v...

Domača jušna zelenjava

Domača vegeta. Sestavine 1 kg korenja 1 kg peteršilja 1 kg čebule 1 kg paradižnikov 1 velik por 1 velika zelena 60 dag soli Priprava 1Vse naštete sestavine dobro operemo, osušimo, zmeljemo in zmešamo...

Vložena pečena paprika

Da bo zima bolj bogata. Sestavine za vloženo pečeno papriko 3-4 kg rdeče, koničaste paprike 5 dl kisa za vlaganje 2 litra vode 2 žličke soli 1/2 žličke sladkorja 1 strok...

Vložen stročji fižol

Da bo zima bolj bogata. Sestavine 1 kg stročjega fižola1 liter vode1-2 dl kisa za vlaganje1-2 žličke soli1/2 žličke sladkorjapo želji cel poperlovorvejica kopra Priprava 1Najprej zavremo vodo...

Kakavov nadev za potico

Odličen kakavov nadev za potico. Sestavine 15 dag surovega masla20 dag mehke moke4 dl mleka30 dag sladkorja10 dag kakavavaniljev sladkor Priprava 1Maščobo raztopimo in ji primešamo moko, ki...

Šunka v testu

Kar ne sme manjkati za veliko noč, je klasična velikonočna šunka v testu. Sestavine 1 kg prekajene šunke, lahko tudi prekajen svinjski vrat 500 g moke 12 g...

Domača češnjeva marmelada

Doma narejena marmelada iz češenj je včasih vse, kar človek potrebuje. Sestavine za domačo češnjevo marmelado 1 kg češenj 4 žlice limoninega soka 1/2 kg sladkorja 1 vrečka želeja Postopek 1Najprej češnje...

Ne spreglejte