Mesne jedi
Testenine s klobaso in divjimi šparglji
Testenine s klobaso in divjimi šparglji lahko pripravimo z različnimi oblikami testenin - mi smo izbrali metuljčke. S temi testeninami se bodo najedli štirje...
Sladice in sadje
Božična torta
Maša -
Božična torta je posebna torta z jogurtovo kremo, ki mora prespati v hladilniku, ko pa jo ugriznemo, se iz nje razlije sočno polnilo z...
Ozimnica
Vložena rdeča pesa
Za bolj slastno in zdravo zimo. Sestavine 10 kg rdeče pese 1 l kisa za vlaganje 3 l vode 4 velike žlice sladkorja 4 čajne žličke soli kumina/lovor po želji Priprava 1Očiščeno in...
Mesne jedi
Goveji zrezki v gorčični omaki
Mehki goveji zrezki z odlično omako. Sestavine 4 goveji zrezki 4 šalotke 3 stroki česna šopek peteršilja 2 žlički gorčice 1 žlica gorčice s semeni 1 l jušne osnove 1 dl rdečega vina sol poper soda...
Sladice in sadje
Babičina dobrota
Pecivo, ki smo ga podedovali od naših babic. Babičina dobrota nikoli ne razočara, kajti narejena je hitro in odličnega okusa. Sestavine za babičino dobroto Biskvit 4 jajca 200...
Ozimnica
Domača šalša
Šalša ali paradižnikova omaka je najboljša iz domače kuhinje. Le kdo je ne pozna in le kdo je še ni pripravljal sam doma. Pa...
Zelenjavne jedi
Fokača s čebulo
Odličen prigrizek z okusom po Italiji. Sestavine Testo Testo za fokačo Ostalo 2 veliki čebuli50 ml dobrega oljčnega oljašopek sveže bazilikešopek svežega peteršiljavejica svežega rožmarinasol Priprava 1Čebulo narežemo na kolobarje. Polovico...
Priloge
Francoska solata
Nekaj, kar ne sme manjkati na mizi v prazničnih dneh, dobra pa je tudi vmes. Sestavine 30 dag krompirja20 dag korenja20 dag svežega graha15 dag kislih...
Priloge
Brstični ohrovt s krompirjem in slanino
Kombinacija slanine, brstičnega ohrovta in krompirja je popolna priloga ali samostojna jed za hladne zimske dni. Pri pečenju brstični ohrovt izgubi večino grenkobe. Hrustljavo...
Priloge
Brstični ohrovt s sirom
Ta enostaven recept za pripravo brstičnega ohrovta z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov in polnega okusa bo postal vaš najljubši način uživanja te zelenjave. Samo...