Napitki
Metin liker
Iz listov sveže mete lahko pripravimo okusen liker, ki je odličen za dobro prebavo. Sestavine 500 ml čistega alkohola400 g sladkorja40-50 manjših listov sveže mete Postopek 1Metine liste...
Napitki
Liker iz plodov črnega trna
Zelo enostaven recept za odličen liker iz plodov črnega trna. Plodove črnega trna so uporabljali že v daljni zgodovini. Črni trn je bogat z...
Napitki
Liker iz marelic in rožmarina
Če imate marelice doma in ne veste kam z njimi, marmelado pa ste že skuhali, naredite ta odličen, po marelicah in rožmarinu dišeč liker. Sestavine 300...
Sladice in sadje
Pita z jabolki in jagodami
Mehak, sočen biskvit z dušenimi jabolki in jagodami - a si lahko zamislite kaj boljšega? Sestavine 2 jabolka200 g jagod100 g jagod za okras400 g moke3...
Zelenjavne jedi
Buče na krožniku in kot zdravilo
Buče imajo znane diuretske učinke (pospešujejo izločanje urina), priporočajo pa jih kot prehrano ljudem, ki jih pestijo bolezni, kot so protin, vnetje ledvic, revmatizem,...
Priloge
Krompir – zdrav in okusen
Ob nakupu krompirja bodite pozorni predvsem na to, da so gomolji čvrsti, da niso zelene barve ali obarvani in brez poganjkov. Krompir, ki ga...
Testenine in rižote
Riž – vsestranska žitarica
Po vsem svetu gojijo okoli 8000 vrst riža, ki polovici človeštva predstavlja osnovno živilo. Riž je bogat z vitamini, predvsem s skupino vitaminov B...
Zelenjavne jedi
Kuhanje zelenjave in kuhanje na pari
Pri toplotni obdelavi zelenjave pazite na njeno strukturo. S toplotno obdelavo se struktura zelenjave odpira. Vsa vredna hranila so tako na voljo našemu organizmu....
Sladice in sadje
Zavitek s skuto in z malinami
Maša -
Ko v ustih zaigra sladko-kisla serenada. Sestavine 1 zavitek kupljenega listnatega testa, razvaljanega na peki papir250 g skute3 žlice kisle smetane125 g svežih malin2 jajci25 g...
Sladice in sadje
Jabolčni zavitek lene gospodinje
Maša -
Ko dobite nenapovedane obiske, pripravite jabolčni zavitek lene gospodinje domala mimogrede, saj je njegova posebnost prav preprostost in hitra priprava. Recept uporablja kupljeno listnato...