Ajdove žemljice

Mehke in okusne ajdove žemljice, iz katerih lahko pripravimo odličen sendvič za zajtrk ali za na izlet. Sestavine 300 g bele moke200 g ajdove moke250 ml...

Golaž iz svinjine

Sestavine, kot so kilogram svinjine, pol kilograma čebule, paradižnikova mezga, česen, sol, poper, lovorjev list, timijan in olje, so osnova tega golaža iz svinjine....

Pijana nevesta

Le kdo ga ne pozna. Pijana nevesta je okusno pecivo, ki je dobilo ime po tem, ker se malo vedno malo ziba. Sestavine za pijano...

Ajdovi čokoladni mafini

Izjemno mehki ajdovi čokoladni mafini so ustvarjeni za vse, ki želijo z ajdo obogativi svojo prehrano, obenem pa ljubijo čokolado. Ajda je odporna žitarica,...

Ajdove testenine s šampinjoni

Hitro pripravljena omaka, ki se izvrstno poda k domačim ajdovim rezancem. Sestavine 400 g ajdovih testenin 300 g svežih šampinjonov 1 čebula 2 strok česna 1/2 dcl belega vina 40 g masla 60...

Bešamel omaka

Bešamel omaka izvira iz italijanske kuhinje, kjer je znana kot "besciamella" ali "balsamella." Ime izvira iz italijanske besede "balsamella," ki izhaja iz latinske besede...

Ajdov kruh z orehi

Domač ajdov kruh z orehi, ki je tako dober, da ga lahko jemo kar samega, še boljši pa je, če ga namažemo z maslom...

Ajdov kruh

Dobrodošli v kulinaričnem svetu, kjer se združujeta tradicija in zdrav način prehranjevanja! Danes bomo raziskovali čarobnost ajdove moke in uživali v pripravi okusnega domačega...

Ajdova kaša v kozarčku z jogurtom in slivami

Sladica v kozarčku, ki je zaradi štirih plasti videti zapletena za pripravo, vendar vam zagotavljamo, da ni. Je pa odlična. Sestavine Ajdova kaša 60 g ajdove...

Ajdove ameriške palačinke s karameliziranimi jabolki

Odličen nedeljski zajtrk za vso družino. Sestavine Palačinke 100 g ajdove moke60 g navadne bele moke½ pecilnega praška2 žlici sladkorja2 dcl mleka1 jajce10 g stopljenega maslaše malo...

Ne spreglejte