Džuveč je zelenjavna jed, v kateri prevladujeta paradižnik in paprika. Odlično se poda k mesu, lahko je zelo okusna samostojna jed ali priloga krompirju,...
Ta jed izvira iz Bolgarije, kjer je poimenovana tarator. Postreže se hladna, v poletni vročini ter je zaradi jogurta in kumar zelo osvežilna.
Sestavine
2 kumari2...
Med slovenske klasike zagotovo sodi telečja ali svinjska pečenka, pripravljena za nedeljsko kosilo, in moramo priznati, da to ni slaba tradicija. Svinjska mrežna pečenka...
Drži, maslene piškote lahko kupimo, ampak doma spečeni so mnogo boljši.
Sestavine za maslene piškote
100 g mehkega masla
200 g sladkorja
200 g moke
200 g jedilnega škroba
50...
Vsem poznana sladica, ki jo je babica pripravljala za nedeljska kosila. Izvira seveda iz Avstrije, v nadev pa se je postopoma poleg jabolk prikradlo...
Še eni izmed res dobrih čevapčičev.
Sestavine
600 g govedine30 g čebule1 pekoč feferonšopek peteršiljasolpoper100 g kajmaka5 pečenih paprik1 sesekljana čebula
Priprava
1Oprano in obrisano meso zmeljemo in...