Enostavno, hitri pripravljeno in dobro kosilo. Sestavine za mesne polpete s sezamom 350 g mlete govedine 150 g mlete svinjine 1 čebula 4 stroki česna 1 jajce 80 g krušnih drobtinic šopek peteršilja majaron 2...

Čebulni kruh ima poseben okus, postrežemo ga k slanim jedem. Sestavine 1/2 kg polnozrnate moke2 žlički pecilnega praška2 žlički sode bikarbone1 žlička sladkorja1 žlička soli3 dcl...

To so verjetno najbolj poznane palačinke na svetu. Tanke, lepo zapečene, postrežene z omako iz pomarančnega soka, masla, karameliziranega sladkorja in flambirane. Crêpes Suzette...

Piščančji golaž je lahko prav tako okusen, vzeti si moramo le dovolj časa. Sestavine 800 g piščančjega mesa brez kože in kosti4 večje čebule4 stroke česna1...

Bananina torta brez peke – hitro, nežno in čudovito okusno je popolna sladica za ljubitelje banan. Hrustljavo oreščkasto dno, svilnata dvojna krema in sočne...

Odličen prigrizek, ki si ga zelo enostavno pripravimo doma. Naredimo si lahko večjo količino in ga shranimo v zaprtem steklenem kozarčku. Sestavine 4 banane2 žlica limoninega...

Še ena istrska posebnost, to je golaž iz kokošjega mesa. V Istri je vsaka hiša imela kokoši in iz kokošjega mesa so pripravljali tale...

Zadiši po toplem in domačem, ko se v kuhinji razširi vonj pečenega krompirja s čebulo in slanino. Ta preprost recept ne le napolni prostor...

Meta in njena svežina ter rahla grenkoba peteršilja utvarita okusen pesto raznolikega okusa, ki se poda tako v zelenjavne kot mesne jedi. Z nasekljanimi...

Biskvit brez glutena, narejen iz ajdove moke, vam bo po tem receptu zagotovo uspel. Ajda pravzaprav botanično ni žito in zato tudi nima glutena....