Piščanec v gorčično smetanovi omaki pomeni, da imamo odlično kosilo, ki je na hitro pripravljeno.
Piščenec in gorčica se pogosto ujemata v kulinariki zaradi...
Odlična jed s še bolj odličnim nadevom.
Sestavine
8 velikih šampinjonov
2 stroka česna
100 g mletih orehov
1 rumenjak
peteršilj
drobnjak
mleko (ali nadomestek)
sol
poper
olivno olje
2 žlici drobtin
naribana mozzarela ali parmezan
Priprava
1Šampinjone...
Odlično poletno kosilo.
Sestavine
2 večji bučki500 g skute2 jajci1 šalotka2 stroka česna2 žlici oljčnega oljadrobnjakbazilikapeteršiljsolpopernariban parmezan
Priprava
1Bučki prerežemo po dolžini in ju izdolbemo. Malo jo nasolimo...
Ja, tudi za take praznike si lahko privoščimo osvržilen koktalj.
Sestavine
4-5 kock ledu
6,5 cl vodke
4,5 cl mareličnega brandyja
1, cl sveže iztisnjenega limetinega sirupa
dobro ohlajeno peneče...