This post is also available in: English (Angleščina)
Hrvatski (Hrvaški)
Ozimnica
Ajvar na makedonski način
Ajvar na makedonski način je klasičen balkanski namaz iz pečenih rdečih paprik in jajčevcev, ki s svojim bogatim in rahlo dimljenim okusom navduši vsakega...
Ozimnica
Vložene lisičke
Vložene lisičke so prava gozdna poslastica, ki združuje aromo svežih gob in dolgotrajno uporabnost. Lisičke imajo značilen, rahlo pikanten okus ter čvrsto strukturo, ki...
Ozimnica
Paradižnikova omaka za ozimnico
Domača paradižnikova omaka je zlata vredna za mrzle dni. Naj gre za hitro testeninsko kosilo, pico, lazanja ali jušno osnovo – domača omaka vedno...
Ozimnica
Dežnikarice vložene v kisu
Vložene dežnikarice so odličen dodatek k različnim jedem, kot so solate, sendviči ali prigrizki. S tem receptom boste lahko uživali v njihovem okusu tudi...
Ozimnica
Vloženi cigančki – Pšenična koprenka (Rozites caperata)
V tem receptu bomo pripravili vložene pšenične koprenke, ki jih mnogi poznajo tudi pod imenom vloženi cigančki. Te okusne gobe so idealne za vlaganje...
Ozimnica
Marelična marmelada z vanilijo
Marelična marmelada je ena najstarejših vrst marmelad, saj so marelice že tisočletja znane po svojih zdravilnih lastnostih in sladkem okusu. Dodatek vanilije pa prinaša...
Ozimnica
Marmelada iz japonskih nešpelj
Marmelada iz japonskih nešpelj je tako enostavna za pripravo, kot nalašč za začetnike. Potrebujete samo japonske nešplje, svež limonin sok, sladkor in nekaj časa. Razmerje med...
Ozimnica
Kis iz japonske nešplje
Alenka -
Kis iz japonske nešplje pripravljamo spomladi, ko se nešplje zmehčajo in začnejo mediti. Nešplje resda cvetijo jeseni, šele spomladi pa se razvijejo majhni, oranžni...
Ozimnica
Marmelada iz kutin in jabolk
Lea -
Marmelada iz kutin in jabolk pripelje jesensko toplino in bogastvo okusov na vašo mizo. S kombinacijo kutin in jabolk boste ustvarili harmonično marmelado, ki...
Ozimnica
Vloženi regratovi popki v kisu
Vloženi regratovi popki v kisu so odlična zamenjav za vložene kapre, nekoliko bolj grenki, pa vendar zelo okusni. Najbolj zamudno pri pripravi je seveda nabiranje...