Sardele lahko pripravimo na veliko načinov - največkrat jemo ocvrte ali na žaru, zelo okusne so pa tudi dušene s paradižnikovo omako. Sestavine 500 g svežih...

Rukola je prijetno svežega in rahlo pikantnega okusa. Kombiniramo jo lahko z veliko različnimi jedmi, kot so pizze, zrezki, testenine … Vsebuje veliko vitaminov...

Losos je bogat z omega-3 maščobnimi kislinami, ki zmanjšujejo nevarnost nastanka krvnih strdkov, zato bi vsekakor moral biti pogosto na naših mizah. Poleg tega...

Ko želite presenetiti goste z nečem res dobrim in posebnim. Sestavine 450 g zmrznjene miksane špinače100 g dimljenega lososa100 g skute100 g kreme mascarponesol4 jajca1 žlica...

Odlično pripravljene sardele v marinadi na primorski način. Sestavine 1 kg sardelsok ene limone2 dcl oljčnega olja2 dcl suhega belega vina2 dcl vinskega kisa2 čebuli3 stroki...

Za nekatere najboljši način, kako se pripravi sardele. Jed izvira iz Italije, bolj točno iz Beneške regije, kjer jo pripravljajo na več načinov. Sestavine za...

Odlična kombinacija okusov, kjer se sočno in nežno belo ribje meso poveže z bučkami, čebulo in vinom v nepozabno omako. Sestavine 2 oluskana brancina500 g bučk5...

Ocvrti žepki (ali italijanski rissole) je predjed, narejena iz listnatega testa in z različnimi nadevi, na koncu pa ocvrta v olju. Lahko jih pripravljamo...

Bakalar s polento je izvrsten hladen namaz iz polenovke, ki ga - predvsem v Benetkah - najraje uživajo s polento popečeno na žaru. Sestavine...

Bakala na rdeče ali tudi brodet iz bakalaja, kot ga nekateri imenujejo, je neke vrste istrska posebnost. Polenovka je riba severnih morij in Jadransko...