Losos s šparglji

Obožujem preproste recepte, pri katerih se kombinira morski okus z okusom špargljev. Losos s šparglji je kosilo pripravljeno na hitro in res dobro. To...

Koktajl iz kozic plus avokado

Hladna predjed, ki nas lahkotno povede proti slastnemu glavnemu obroku. Sestavine 300 g kuhanih velikih kozic6 listov solate ledenka1 zrel avokadosok 1 limete3 žlice jogurta3...

V soku pečene sardele

Odlična morska jed, po kateri boste polizali vse prste. Sestavine 1 kg sardel 2 dl olja sok 2 limon žlica peteršilja 4 stroki česna 2 žlici drobtin Priprava 1Sardele dobro očistimo, jim odrežemo...

Špageti z vongolami

Če imate radi morsko hrano in testenine, je tale kombinacija edinstvena. Sestavine 400 g testenin - špageti 1 kg majhnih školjk - vongole 200 ml suhega belega vina 100...

Testenine s šparglji in školjkami

Testenine s šparglji in školjkami malce nenavadna kombinacija, pa vendarle. Divji šparglji so spomladi nedvoumni kralji mize. Zahvaljujoč intenzivnemu in prepoznavnemu okusu dajejo vsaki...

Klapavice na buzaro

Klapavice na buzaro, prava poslastica za ljubitelje morskih okusov, združujejo svežino školjk s pridihom sredozemske kuhinje. V tem okusnem receptu klapavice plavajo v bogati...

Hobotnica izpod peke

Za pripravo hobotnice izpod peke bomo potrebovali sač ali črepnjo in precej žerjavice. Lahko delamo na prostem ali v kaminu, če ga imamo. Najboljša...

Fuži s klapavicami

Klapavice je možno kupiti čez vse leto, pa še poceni so, hitre za pripravo in odličen vir beljakovin. Sestavine za fuže s klapavicami 1 kg...

Jastog z rezanci

Jastog z rezanci je jed za posebne priložnosti in prave gurmane. Sestavine za jastoga z rezanci 50-60 dkg jastoga 1/2 čebule 3 stroke česna                                                  peteršilj pelati sol poper tabasko belo vino vinjak ribji fond olivno olje maslo 20...

Ne spreglejte