Vložena cvetača v oljčnem olju je odličen način shranjevanja domače zelenjave. Sestavine 5 glav cvetače 5 strokov česna 2 l kisa za vlaganje 6 l vode sol poper (v zrnju) oljčno...

Imate jabolka in željo po sladkem? Pecivo z jabolki je enostavna sladica, ki je sočna in odličnega okusa. Priprava je tako enostavna, da boste...

Kakšna bi to bila nedelja brez domače juhe. Če smo se že potrudili in skuhali odlično juho, naredimo korak več in ji dodajmo še...

Skutni namaz s česnom in drobnjakom se najbolje združi s svežim, še toplim kruhom. Lahko pa popečemo starega ali naredimo kanapeje. Sestavine 250 g skute  3...

Marelični gosti sok enak tistemu, ki smo ga kot otroci pili v lokalih na morju. Če je bilo na vrhu še malce sladke smetane,...

Skutin kolač s slivami je odlična in sveža sladica. Po okusu ravno prav kisla in ravno prav sladka. Kolač je najboljši, če en dan...

Blitva s krompirjem po dalmatinsko je nepogrešljiva priloga k ribam ali mesnim jedem, lahko pa jo uživamo tudi kot samostojno jed. Izbrani okusi nas...

Sivkin sirup je zelo aromatičen. Uporabljamo ga lahko kot sok in ga mešamo z vodo ali kot dodatek sladicam in drugim pijačam. Sivka mora...

Domača paradižnikova mezga oziroma pasata je izredno pomembna osnova, ki jo uporabljamo v veliko jedeh skozi vse leto. Prav je, da naredimo najboljšo, zato...

Tahini je okusna, kremasta pasta, ki se veliko uporablja v indijski kuhinji. Zagotovo poznate falafel, katerega obvezen dodatek je ravno tahini. Lahko ga kupimo,...