Sladice in sadje
Orehovo pecivo z lončki
Julijana -
Orehovo pecivo, ki ga ne tehtamo, ampak pripravimo z lončki, je dosti hitreje narejeno kot s tehtanjem. Vključimo lahko tudi otroke ali vnuke in...
Jedi na žlico
Lečina juha z jurčki
Julijana -
Lečina juha z jurčki je dišeč, nasiten in bogat vir beljakovin. Sestavine 250 g jurčkovskodelica leče1 velik krompir ali dva manjša1 čubula2 stroka česna1 korenčeksol in...
Zelenjavne jedi
Praženi turki (gobani)
Julijana -
Praženi turki odišavijo prostor in so balzam za brbončice. Tokrat smo jih pražili. Sestavine 1/2 kg svežih turkov (gobanov) 1 žlica masla 1 manjšo čebulo ali 1/2 večje 2...
Ozimnica
Praženi kukmaki v oljčnem olju
Julijana -
Kukmak v oljčnem olju je način shranjevanja, ki se vedno obnese. Ljubitelji gob na ta način shranimo več vrst gob. Sestavine 1/2 kilograma kukmakov1/2 litra oljčnega...
Jedi na žlico
Koleraba v omaki
Julijana -
Koleraba v omaki je jesensko-zimska jed na žlico. Rumena koleraba je sladko-slanega okusa. Je zelo zdrava in vsebuje malo kalorij. Izvrstno se poda k...
Kruh in testo
Vlečeno testo (za štrudelj)
Julijana -
Vlečeno testo je primerno za vse vrste zavitkov oziroma štrudljev in tudi za razne žepke, ki jih napolnimo s priljubljenim polnilom. Sestavine 450 g gladke...
Sladice in sadje
Jogurtovo pecivo z ribezom
Julijana -
Jogurtovo pecivo z ribezom je zelo sočna in rahla sladica, ki združuje svežino jogurta s sladkostjo in kislostjo ribeza. To pecivo se stopi v...
Kruh in testo
Pravo italijansko testo za pizzo
Julijana -
Če kaj res velja, je dejstvo, Italijani dobro kuhajo. Kakšno pa je pravo italijansko testo za pizzo? Sestavine za eno pizzo 160 g moke (tip 500)1...
Mesne jedi
Džuveč z mesom
Julijana -
Džuveč je odlična priloga, običajno rižu, zato pa je džuveč z mesom odlična samostojna jed. Sestavine 500 g svinjine3 zelene paprike5 srednjih paradižnikov1 čebula250-300 g riža1...
Sladice in sadje
Slivova pita
Julijana -
Slivova marmelada se kuha in kuhinja prijetno diši. Slivova pita je odlična, da nagradimo sebe in svoje bližnje. Sladica, ki je hitro pripravljena je...