Najboljše je pogosto najbolj enostavno: ko brancina zakopljemo v sol in spečemo, dobimo sočno, ravno prav začinjeno ribo, ki jo lahko postrežemo še tako...
Čudovito sočno pečen brancin v skorjici iz soli in beljakov, postrežen s solato, je res enkratno kosilo.
Sestavine
1 brancin težek 1,5 kg2 žlici svežega timijana4...
Najlažji način, kako z nekaj preprostimi sestavinami naredite okusnega, hrustljavega piščanca iz pečice. Vzel vam bo nekaj minut časa, ostalo bo naredila pečica, medtem...
Nežna, kremna juha, ki jo hitro pripravimo, je zelo dobra tudi hladna, zato jo lahko kuhamo tudi poleti.
Sestavine
600 g krompirja1 por2 korenčka400 ml mleka100...
Sočno, poletno jogurtovo pecivo z marelicami ne zahteva nobenega tehtanja sestavin, odmerili jih bomo kar z jogurtovim lončkom.
Sestavine
700 g marelic2 jogurtova lončka moke1 pecilni...
Ko kuhate juho, je idealna priložnost, da pripravite gorčično omako in z njo postrežete meso iz juhe.
Sestavine
150 ml juhe ali jušne osnove150 ml smetane...
Vojvodin krompir ali v originalu (pommes duchesse) najdemo v meniju številnih pariških restavraci.
Zelo enostavno ga lahko naredimo tudi doma, je odlična priloga slavnostnim...