This post is also available in: English (Angleščina) Hrvatski (Hrvaški) Deutsch (Nemščina) Italiano (Italijanski)

Bučkin kompot z rumom

V poletnih mesecih nam včasih naenkrat zraste ogromno bučk in ne vemo, kam z njimi. Vzamimo si malo časa in jih na enostaven način...

Kakijeva marmelada brez sladkorja – naravna sladkost jeseni v kozarcu

Kakijeva marmelada brez sladkorja je naravno sladka in polna vitaminov. Kaki je bogat z vitaminom C, vitamini skupine B ter minerali, kot so kalij,...

Domači pelinkovec – grenka moč narave

Domači pelinkovec je tradicionalni slovenski zeliščni liker, ki združuje grenak okus pelina in prijetno sladkobo karamela. Zaradi skrbne priprave ima zelo malo tujona in...

Bučkin kompot z belim vinom

Poleti, ko nam na vrtu zraste obilica bučk, si pripravimo za ozimnico ta odličen bučkin kompot z belim vinom, ki ima okus po ananasu. Sestavine...

Langaš z jogurtom

Langaš ali lángos je prišel k nam z Madžarske, zato ga najpogosteje pripravljajo prav v Prekmurju. Najbolj popularen je krompirjev langaš, pokapljan s posoljeno vodo, v...

Zdrobovi žličniki s skuto

Ena od bolj priljubljenih prikuh za nedeljsko govejo juho so vsekakor zdrobovi žličniki. Na enostaven način jih pripravimo tudi s skuto in jih postrežemo...

Betičasta prašnica (Lycoperdon perlatum)

Čeprav ne spada v sam vrh užitnih gob, je betičasta prašnica užitna in dobra, dokler je mlada. Spada med trebuhaste glive (Gasteromycetales), pri katerih...

Navadna mokarica (Clitopilus prunulus)

Navadna mokarica je odlična in užitna goba z nekoliko posebnim okusom in vonjem. Zaradi izjemne podobnosti z nekaterimi strupenimi vrstami priporočamo, da to gobo...

Losos v smetanovi omaki

Okusno začinjeni fileji lososa, pečeni v ponvi, so sočni in mehki ter s hrustljavo skorjico. Spremlja jih čudovita smetanova omaka s pridihom limone in...

Marčna polževka, marčevka (Hygrophorus marzuolus)

Čeprav pomlad ni ravno tisti letni čas, ko nas kar odnese v gozd na lov za gobami, je za poznavalce gob marec privlačen čas,...

O meni

1005 POSTS
4 COMMENTS
- Oglas -

Mogoče vas zanima