Nočno testo za pizzo, imenovano tudi "hladno vzhajano testo," je odlična izbira, saj mu daljše vzhajanje omogoča razvoj bolj kompleksnih okusov. Priprave testa se...
Malo drugače pripravljena zelenjava za na žar, ki se odlično poda k mesu.
Sestavine
1 čebula250 g šampinjonov1 manjša bučka1 manjši jajčevec1/2 rdeče paprike1/2 rumene paprike1/2...
Malo drugačna panna cotta, ki je bodo še posebej veseli vsi ljubitelji kave.
Sestavine
400 ml sladke smetane150 ml kave60 g sladkorja1 vaniljev sladkor4 lističi želatine
50...
Skoraj ni piknika, kjer poleg mesa na žaru ne naredimo tudi bučk.
Sestavine za bučke na žaru
4 bučke
sol
olje
zelišča (po želji)
Postopek
1Bučke operemo in narežemo po dolgem...
Odlična hladna in lahka večerja ali priloga k mesu iz žara. Bučke v roladi so prava popestritev jedilnika.
Sestavine
5 jajc
3 bučke
50 g parmezana
sol in poper
200...
Odlično kosilo s skledo zelene solate. Če nam kaj ostane, bo dobro še naslednji dan.
Sestavine
5 krompirjev3 bučke400 ml smetane za kuhanje150 g sira (edamec...
Ledena kava, ki je praktično že sladica in se odlično prileže v poletni vročini, denimo po dobrem kosilu.
Sestavine za ledeno kavo s sladoledom
kava
1 dcl...
Popoldanska poletna osvežitev za vse ljubitelje kave. Če bomo pripravili ledene kavine kocke, naša ledena kava ne bo postala vodena.
Sestavine
kavamlekosladkor po želji
Postopek
1Skuhamo manj močno...