Sočna in mehka pita z maslenimi drobtinicami, makom in skuto. Če imate radi mak, boste pito zagotovo pekli več kot enkrat. Sestavine Maslene drobtine 300 g moke 180...

Sočna breskova pita z vaniljevim sladoledom je super poletna sladica. Sestavine Testo 300 g moke150 g maslaščepec soli1 rumenjak2 žlici sladkorjamalo hladne vode Nadev 5 breskevsok polovice limone4 žlice...

Sočen in rahel biskvit, ki ga popestrimo s svežimi breskvami. Sestavine za jogurtov biskvit z breskvami 2 breskvi 3 jajca 200 g moke 1 vaniljev sladkor 70 g rjavega...

Pasta cacio e pepe je jed, značilna za rimsko kuhinjo (cucina romana). Za to okusno omako potrebujemo samo dve sestavini – trd ovčji sir...

L’amatriciana ali ‘matriciana je omaka za testenine, v tradicionalnem receptu za špagete, pripravljena pa je iz svežih paradižnikov (San Marzano), trdega ovčjega sira (pecorino)...

Pasta alla gricia ali pasta alla griscia je tipična za italijansko deželo Lazio. Nastala je v kraju Grisciano, od kod tudi ime in je...

Pasta alla puttanesca je tipična jed v deželi Campania, kjer ji v njihovem narečju rečejo aulive e chiappariell (oljke in kapre) ter deželi Lazio, kjer...

Enostavne testenine polnega okusa za vse, ki imajo radi pršut. Sestavine 200 g testenin (rigatoni)2 bučki5 rezin pršutasol in poperoljčno oljebazilikaparmezan Postopek 1Bučke operemo in narežemo na tanjše...

Pesto alla genovese izvira iz italijanskega mesta Genova in je tipičen za deželo Ligurijo, poznan pa po vsem svetu. Po tradicionalnem receptu je pesto...

Testenine ali pašta, ki jo pripravimo zelo na hitro, njen okus pa nas bo navdušil. Sestavine 200 g testenin (penne)1/2 piščančjih prsi10 češnjevih paradižnikov6 sušenih paradižnikov5...