Sočna in mehka pita z maslenimi drobtinicami, makom in skuto. Če imate radi mak, boste pito zagotovo pekli več kot enkrat.
Sestavine
Maslene drobtine
300 g moke
180...
Sočna breskova pita z vaniljevim sladoledom je super poletna sladica.
Sestavine
Testo
300 g moke150 g maslaščepec soli1 rumenjak2 žlici sladkorjamalo hladne vode
Nadev
5 breskevsok polovice limone4 žlice...
Sočen in rahel biskvit, ki ga popestrimo s svežimi breskvami.
Sestavine za jogurtov biskvit z breskvami
2 breskvi
3 jajca
200 g moke
1 vaniljev sladkor
70 g rjavega...
L’amatriciana ali ‘matriciana je omaka za testenine, v tradicionalnem receptu za špagete, pripravljena pa je iz svežih paradižnikov (San Marzano), trdega ovčjega sira (pecorino)...
Pasta alla puttanesca je tipična jed v deželi Campania, kjer ji v njihovem narečju rečejo aulive e chiappariell (oljke in kapre) ter deželi Lazio, kjer...
Enostavne testenine polnega okusa za vse, ki imajo radi pršut.
Sestavine
200 g testenin (rigatoni)2 bučki5 rezin pršutasol in poperoljčno oljebazilikaparmezan
Postopek
1Bučke operemo in narežemo na tanjše...
Pesto alla genovese izvira iz italijanskega mesta Genova in je tipičen za deželo Ligurijo, poznan pa po vsem svetu. Po tradicionalnem receptu je pesto...
Testenine ali pašta, ki jo pripravimo zelo na hitro, njen okus pa nas bo navdušil.
Sestavine
200 g testenin (penne)1/2 piščančjih prsi10 češnjevih paradižnikov6 sušenih paradižnikov5...