Sirup iz smrekovih vršičkov pomirja kašelj, razkužuje dihalne poti, deluje blagodejno na dihala, pospešuje prekrvitev sluznice dihalnih poti in jo krepi, obnavlja in varuje.
Sestavine...
Bezgov sirup je narejen iz cvetov bezga (Sambucus nigra). Cvetove nabiramo spomladi, ko so v polnem cvatu.
Sirup pripravljamo tako, da cvetove namočimo v...
Ni ga čez klasiko, ki jo sestavljata pomaranča in limona.
Sestavine
1,5 kg neškropljenih pomaranč2 neškropljeni limoni1,5 litra vode1 kg sladkorja
Priprava
1Pomaranče in limone dobro operite,...
Čokoladno kokosove kocke s pudingom – tri plasti nežnosti v eni sladici so praznična klasika, ki nikoli ne razočara. Mehki čokoladni biskvit, prelit z...
Cimetove zvezdice – mehke, dišeče in praznično čarobne so tisti piškoti, ki s svojim vonjem po cimetu, oreščkih in sladkorju napolnijo dom s toplino....
Jastog z rezanci je jed za posebne priložnosti in prave gurmane.
Sestavine za jastoga z rezanci
50-60 dkg jastoga
1/2 čebule
3 stroke česna
peteršilj
pelati
sol
poper
tabasko
belo vino
vinjak
ribji fond
olivno olje
maslo
20...
Doma narejeni krompirjevi svaljki ali njoki so nekaj najboljšega.
Sestavine
1 kg krompirja
60 g masla
sol
300 g ostre moke (moke vzamemo za tretjino teže krompirja)
3 jajca
Priprava
1Neolupljen krompir...
Zimskemu solsticiju, ko severna polovička Zemlje vstopi v najhladnejši letni čas, smo pomahali v slovo. Nasvidenje, najdaljša noč. Lep pozdrav, zima, ki Soncu vračaš...