Da bo slajša zima. Sestavine 40 češnjevih paradižnikov5 strokov česnasol1 dl domačega oljčnega olja Priprava 1Pekač obložimo s peki papirjem, pečico predgrejemo na 100 °C. 2Paradižnike razpolovimo, zložimo na...

Golaž s pivom in kavo. Sestavine 400 g mesa za golaž 2 mali čebuli 3 stroki česna 1,5 žlice moke 10 cm dolg konec pora 2 korenja manjši kos zelene (gomolj) 1 peteršilj...

Doma narejeno mandljevo mleko, ki si ga lahko naredimo kar sproti. Sestavine skodelica mandljev3 skodelice vode Priprava 1Za izdelavo mandljebvega mleka moramo mandlje 8 ur namakati v vodi. 2Vodo...

Dobrodošli v svetu prefinjene francoske kulinarike, kjer se prepletajo tradicija, okus in domačnost. Danes vam predstavljamo recept za priljubljeno francosko solato, obogateno z neprecenljivim...

Ste že kdaj sanjarili o okusu sončno zrelih fig v obliki slastne marmelade? Domača figova marmelada je odličen način, da ujamete to edinstveno sladko...

Za pripravo si moramo vzeti dovolj časa. Če vam ne uspe prvič, vam bo zagotovo uspelo naslednjič. Modri pravijo, da vaja dela mojsta, mojster...

Pita, po kateri poližemo še prste. Sestavine 1 zavitek testa za pite (brisee) šop špargljev (4-6 kosov) 1 por 4 jajca 500 g ricotte 100 g naribanega parmezana žlička masla sol poper Priprava 1Na maslu popečemo...

Ombolo v testu s pikantno omako, odlična izbira za vse, ki imate radi pekoče. Sestavine Testo 500 g mehke bele moke 12 g kvasa žlička soli žlička sladkorja 200 ml mlačne...

Odlična kombinacija okusov. Sestavine 250 g skute100 ml mleka2 jajci10 žlic oljasol500 g gladke moke1 zavitek pecilnega praška1 čebula1 rumenjakpapir za peko Priprava 1Mleko nalijemo v posodo in...

Prava specialiteta s srninin hrbtom. Sestavine 250 g brusnic150 g šalotk2 hruški1 limona4 jedilne žlice olja4 jedilne žlice balzamičnega kisa75 g rjavega sladkorjaščepec soli3 do 4...