Morske jedi / ribe
Orada iz pečice
Odlična morska riba iz pečice. Sestavine za orado iz pečice 4 manjše očiščene orade 4 limone 4 vejice rožmarina 4 listi lovora 0,5 dl belega vina 3 žlice oljčnega olja 1/2 žličke...
Priloge
Vinska omaka
Odlična vinska omaka, ki se poda k mesu, rižu in testeninam. Sestavine za vinsko omako 4 dag masla 5 dag moke 1 dcl vina 1 dcl goveje juhe ali...
Priloge
Tzatziki – grška solata
Tradicionalna grška solata, ki nam je ni treba jesti samo v Grčiji. Sestavine 1 kumarica 150 g ovčjega sira 2 stroka česna grški jogurt oljčno olje poper sol paprika v prahu Priprava 1Kumarico operemo, olupimo...
Kruh in testo
Ocvrte kruhove rezine z limonino aromo
Odlična jed, v kateri lahko uporabimo posušen, star kruh. Sestavine za ocvrte kruhove rezine z limonino aromo 250 ml mleka 1 čajna žlica naribane lupinice 1 neškropljene...
Sladice in sadje
Ocvrti bezgovi cvetovi
Razen sirupa, si lahko privoščite tudi ocvrte bezgove cvetove. Sestavine 20 bezgovih cvetov2 jajci200 g moke2 dl belega vina1 dl olja20 g sladkorjasladkor v prahu Priprava 1V skledo...
Priloge
Pečen krompir s šampinjoni, smetano in sirom
Odkrijte popolno združenje okusov v našem receptu za pečen krompir s šampinjoni, smetano in sirom. Hrustljav krompir se sreča s sočnimi šampinjoni, preliti s...
Sladice in sadje
Marmorni kolač
Sladica, ki j poznamo tudi kot šarkelj. Sestavine 200 g grenke čokolade250 g zmehčanega masla100 g sladkorjaščepec soli1 žlička cimeta6 jajc100 g ostre moke100 g mletih...
Priloge
Jajčni namaz
Odličen jajčni namaz z bučnim oljem. Sestavine za jajčni namaz 4 trdo kuhana jajca 1 žlica gorčice 2 žlici majoneze 2 žlici kisle smetane 1- 2 žlici bučnega olja poper sol po...
Ozimnica
Ringlojeva marmelada
Ringlojeva marmelada se kuha iz ringlojev (Cydonia oblonga L.), plodov drevesa ringloja. Okus ringloja je precej edinstven. Ima sladek, kiselkast in rahlo aromatičen okus,...
Sladice in sadje
Pečene slive
Sezonsko razvajanje s slivami v pečici, ki ga ne gre zamuditi. Sestavine 10 sliv50 g sladkorja1/2 čajne žličke cimeta Priprava 1Pečico segrejemo na 180 °C. Slive operemo in...
- Oglas -