V osrčju severne Istre, tam, kjer se kraški rob prevesi v rodovitno dolino reke Mirne, na visokem skalnem grebenu kljubuje času ena najbolj fascinantnih...
Ombolo v gorgonzolovi omaki s kroketi je prava istrska poslastica, ki združuje bogat okus mesa in kremasto aromatičnost italijanske gorgonzole. Ombolo je sočen svinjski...
Rovinj je eno tistih mest, ki očara na prvi pogled. Njegov stari del, dvignjen na polotok, z ozkimi tlakovanimi uličicami, pisanimi pročelji in silhueto...
Če ste ljubitelji kave, bo ta recept prava poslastica za vas. Hladna kavna krema, znana tudi kot crema al caffè, je priljubljena italijanska specialiteta,...
Pečena skuša je odlična izbira za vse ljubitelje morske hrane, saj združuje preprostost priprave, bogat okus in vrhunske hranilne vrednosti. Ta riba ima naravno...
Če obožujete morsko hrano in si želite pripraviti nekaj res posebnega, potem bodo te testenine z modro rakovico prava izbira. Modra rakovica, poznana po...