Sočna telečja pečenka ni nekaj nedosegljivega, saj njeno sočnost ohranimo na preprost način. Sočna telečja pečenka s svojim polnokrvnim okusom telečjega mesa, dopolnjenim s...

Pirhi v refošku so nepogrešljiv del velikonočne tradicije. Pobarvana jajca, ki zasijejo kot poldragi kamni, dodajo bleščečo noto praznovanju velike noči. V refoški regiji...

Domači malinovec je osvežujoča pijača, ki v sebi nosi pristno poletno razvajanje. Ta recept za malinovec je idealen način, kako izkoristiti sočne maline, ki...

Puranji zrezki v smetanovi omaki so nežna, hitro pripravljena jed, pri kateri se sočni puranji zrezki prelivajo s svilnato, aromatično omako iz smetane, čebule...

Tudi tako se dela njoke, in to rožnate. Sestavine 7 dcl pesinega soka 0,5 kg krompirja 5 dag masla suhe hruške belo vino 100 g hrena 2 dl sladke smetane janeževa zvezda beli poper sol 1...

Domača vegeta. Sestavine 1 kg korenja 1 kg peteršilja 1 kg čebule 1 kg paradižnikov 1 velik por 1 velika zelena 60 dag soli Priprava 1Vse naštete sestavine dobro operemo, osušimo, zmeljemo in zmešamo...

Da bo zima bolj bogata. Sestavine za vloženo pečeno papriko 3-4 kg rdeče, koničaste paprike 5 dl kisa za vlaganje 2 litra vode 2 žličke soli 1/2 žličke sladkorja 1 strok...

Da bo zima bolj bogata. Sestavine 1 kg stročjega fižola1 liter vode1-2 dl kisa za vlaganje1-2 žličke soli1/2 žličke sladkorjapo želji cel poperlovorvejica kopra Priprava 1Najprej zavremo vodo...

Odličen kakavov nadev za potico. Sestavine 15 dag surovega masla20 dag mehke moke4 dl mleka30 dag sladkorja10 dag kakavavaniljev sladkor Priprava 1Maščobo raztopimo in ji primešamo moko, ki...

Kar ne sme manjkati za veliko noč, je klasična velikonočna šunka v testu. Sestavine 1 kg prekajene šunke, lahko tudi prekajen svinjski vrat 500 g moke 12 g...