Odlična priloga, ki jo lahko na hitro naredimo tudi takrat, ko pozabimo kupit svež kruh.
Sestavine za projo
- 18 žlic bele moke
- 12 žilc koruzne moke
- 1,5 pecilnega praška
- 2 skodelici olja
- 3 jajca
- 1/2 kg skute
- voda z mehurčki
- sol
Postopek
1Moko presejemo skupaj s pecilnim praškom. Dodamo olje, jajca, skuto, mineralno vodo in sol ter vse zmešamo v gladko zmes.
2Testo prelijemo v namaščen pekač in ga damo v predogreto pečico. Pečemo pri 200°C približno 30 minut.
