Ste ลพe kdaj poskusili mafine z okusom pizze? Pizza mafini so zelo dobri. Narejeni so iz kvasa, v enem majhnem griลพljaju pa se skriva poln, slan okus ลกunke in sira.
Sestavine za pizza mafine
- 350 g moke
- 1 suhi kvas
- 1 jajce
- 5 ลพlic olja
- sol
- sladkor
- 2 dcl mleka
- 150 g ลกunke
- 150 g sira
- paradiลพnikova omaka
- origano
Postopek
1V posodi zmeลกamo moko, kvas, jajce, mleko, sladkor in sol, da dobimo testo. Pustimo vzhajati.
2Med vzhajanjem nareลพemo ลกunko in sir na kocke, nekaj sira pa naribamo, saj ga bomo posuli po vrhu mafinov.
3V vzhajano testo vmeลกamo ลกunko, sir, paradiลพnikovo omako in origano ter oblikujemo kroglice, ki jih vstavimo v pekaฤ za maffine. Posipamo z naribanim sirom.
4Mafine peฤemo 20 minut na 180 stopinjah.
