Božični jogurt

Znam svetuje

Božični jogurt je odlična osvežilna sladica v kozarcu.

Sestavine

  • 4 dl jogurta
  • 150 g mascarpone sira
  • 6 žlic mletih ali sesekljanih lešnikov
  • 12 savojardi piškotov
  • cimet
  • muškatni orešček
  • ingver
  • kardamom
  • 2 žlici medu
  • 2 jabolki
  • pest rozin
  • klinčki
  • rum

Postopek

Prva plast

1Piškotne drobtine zmešamo z začimbami (cimet, muškatni orešček, ingver, kardamom) in mletimi lešniki.

Druga plast

2Zmešamo jogurt in mascarpone.

Tretja plast

3Jabolki razrežemo na majhne kocke (ali naribamo) in jih skupaj z rozinami pokuhamo v kančku vode z dodatkom klinčkov in ruma. Rahlo ohladimo, dodamo še med in popolnoma ohladimo, šele nato dodamo ostalima dvema plastema.

Nasvet

Preden sladico postrežemo, naj vsaj 4 ure počiva v hladilniku.

PUSTITE KOMENTAR

Prosim vnesite svoj komentar!
Prosimo, vnesite svoje ime tukaj

Vedno sveže

Sorodna vsebina

Ne prezrite