Dober prigrizek, ki ga lahko obogatite na različne načine.
Sestavine
- 170 g grškega jogurta
- 150 g pirine polnozrnate moke
- 1 čajna žlička suhega kvasa
- 1 čajna žlička sode bikarbone
- 1 čajna žlička soli
Priprava
1Vse suhe sestavine presejemo, skupaj zamesimo in na zelo pomokani površini razvaljamo na 1 cm debelo. S pomočjo kozarca izrežemo kroge in jih položimo na s peki papirjem obloženi pekač.
2Pečemo 10-13 minut na 180°C.
3Polnimo jih lahko s pršutom, sirom ali z marmelado. Lahko jih tudi na vrhu obložimo na primer z mocarelo, paradižnikom ali inčuni. Pa dober tek!
