Španska pita

Morda vas zanima

- Oglas -

Pita, ki je priljubljena in okusna ne le v Španiji, temveč po vsem svetu.

Sestavine

  • 3 jajca
  • 2,5 dl mleka
  • 0,5 dl olja
  • 500 g moke
  • 1 pecilni prašek
  • žlička soli
  • 150 g na kocke narezane šunke
  • 200 g naribanega sira
  • 150 g na kocke narezanih kislih kumaric
  • 50 g kaper
  • 150 gramov narezane kisle paprike

Priprava

1Penasto stepemo jajca. Dodamo mleko, olje in sol in dobro premešamo. Moko presejemo s pecilnim praškom in dodamo v jajčno zmes. Dobro premešamo.

2Pečico predgrejemo na 200°C. Pekač obložimo s peki papirjem. Testu primešamo še nariban sir, na kocke narezano šunko in kumarice, koščke paprike in kapre. Dobro premešamo in vlijemo v pekač.

3Pečemo približno 30 minut, dokler ne dobi lepe zlato-rumene barve. Malo jo ohladimo in narežemo na kocke. Lahko postrežemo še toplo ali hladno.

- Oglas -

PUSTITE KOMENTAR

Prosim vnesite svoj komentar!
Prosimo, vnesite svoje ime tukaj

- Oglas -

Ne spreglejte

- Oglas -

Morda vas zanima tudi

- Oglas -