ฤe iลกฤete okusen in hranljiv prigrizek, ki vas bo napolnil z energijo, so energijske kroglice z datlji, korenjem in orehi prava izbira! Ta preprost in zdrav recept zdruลพuje naravne sladkobe datljev, hranilno moฤ korenja ter zdrave maลกฤobe in beljakovine iz orehov.
Kroglice so odliฤne za vse, ki ลพelijo energijo za naporne dni, pa tudi za tiste, ki iลกฤejo slasten prigrizek brez umetnih sestavin. Hitro pripravljene, polne vlaknin in vitaminov โ te energijske kroglice so popoln zdravi prigrizek za v sluลพbo, na pot ali kot sladek dodatek k jutranjemu obroku.
Sestavine za energijske kroglice z datlji, korenjem in orehi
- 1 skodelica ovsenih kosmiฤev (lahko brezglutenski)
- 1/2 skodelice orehov
- 12 datljev (medjool)
- 1/2 skodelice naribanega korenja
- 1 ฤajna ลพliฤka vanilijevega ekstrakta
- 1 jedilna ลพlica javorjevega sirupa
- 1 ฤajna ลพliฤka cimeta
- kokosova moka za posip
Postopek
1Odstranite koลกฤice iz datljev in jih namoฤite v toplo vodo za pribliลพno 5 minut.
2Odcedite datlje in jih dodajte v meลกalnik ali kuhinjski robot skupaj z ostalimi sestavinami (razen kokosove moke). Meลกajte, dokler ne dobite kompaktne mase.
3Iz mase oblikujte kroglice v velikosti jedilne ลพlice.
4Na kroลพnik stresite kokosovo moko in povaljajte vsako kroglico, da se lepo prekrije.
5Kroglice shranite v hladilniku.
