Čokoladne kroglice so nekaj, kar bo čokoholike zelo osrečilo. Pri njihovi pripravi uporabimo dobro jedilno čokolado, pomarančni liker ali pomarančni sok pa bo lepo zaokrožil čokoladni okus in mu dodal tisto “več”.
Sestavine
- 185 ml sladke smetane
- 400 g jedilne čokolade
- 70 g masla
- 2 žlici pomarančnega likerja ali pomarančnega soka
- kakav v prahu
Postopek
1Sladko smetano zlijemo v posodo in zavremo. Nato jo odstavimo in vanjo vmešamo čokolado, nalomljeno na kose, maslo in pomarančni liker ali sok.
2Maso ohladimo in čez noč pustimo počivati v hladilniku.
3Drugi dan iz mase oblikujemo poljubno velike kroglice ter jih povaljamo v kakavovem prahu. Dobili bomo približno 30 slastnih kroglic.
