Babičina dobrota

Znam svetuje

Pecivo, ki smo ga podedovali od naših babic. Babičina dobrota nikoli ne razočara, kajti narejena je hitro in odličnega okusa.

Sestavine za babičino dobroto

Biskvit

  • 4 jajca
  • 200 g sladkorja
  • 1 vaniljev sladkor
  • 1 dcl sončničnega olja
  • 1 dcl mleka
  • 200 g moke
  • 1/2 pecilnega praška

Namaz

  • marmelada
  • 1 kisla smetana
  • kokosova moka

Postopek

1Vaniljev sladkor, sladkor in jajce penasto umešamo. Dodamo olje in mleko in premešamo. Moko presejemo skupaj s pecilnim praškom in jo postopoma dodajamo zmesi.

2Biskvit pečemo 20 min na 180 °C.

3Ohlajen biskvit prerežemo. Eno stran namažemo z marmelado, drugo s kislo smetano. Marmelado prej segrejemo ali za 30, 40 sekund v mikrovalovki ali nad soparo, da se bo lepše razmazala.

4Biskvit sestavimo nazaj. Po vrhu ga znova namažemo z marmelado in posujemo s kokosovo moko.

PUSTITE KOMENTAR

Prosim vnesite svoj komentar!
Prosimo, vnesite svoje ime tukaj

Vedno sveže

Sorodni recepti

Ne prezrite