Krompirjevo testo

Morda vas zanima

- Oglas -

Osnovno krompirjevo testo za cmoke, svaljke …

Sestavine

  • 1 kg krompirja
  • 12 dag masla ali margarine
  • 2 jajci
  • 40 dag ostre moke
  • sol

Postopek

1Kuhan krompir še topel olupimo, ga pretlačimo, solimo, dodamo maslo ali margarino, jajca in dobro premešamo.

2Krompirjevo maso pustimo, da se ohladi. Še preden bomo kaj izdelali, vnesemo moko, testo pa mesimo le toliko časa, da se moka “skrije”.

- Oglas -

PUSTITE KOMENTAR

Prosim vnesite svoj komentar!
Prosimo, vnesite svoje ime tukaj

- Oglas -

Ne spreglejte

- Oglas -

Morda vas zanima tudi

- Oglas -