Za dober zajtrk si kar sami naredimo svoje dobre kroglice.
Sestavine
- 120 g ovsene moke
- 60 g kakava (ali čokolade v prahu za sladkosnede)
- ščep soli
- 1/2 čajne žličke pecilnega praška
- 3 ž kokosovega sladkorja
- 2 žlici meda
- malo vaniljeve ali rumove esence
- 1 jajce
Priprava
1Vse sestavine skupaj s prsti zamesimo v posodi. Nato s pomokanimi rokami izdelamo majhne kroglice in jih nalagamo na pekač s peki papirjem. Ta postopek traja malo dlje.
2Pečemo 18 min na 170°C. Vmes enkrat pretresemo pekač, da se kroglice premešajo.
3Hranimo jih v stekleni, nepredušni posodi.