Ohrovtova juha

Morda vas zanima

- Oglas -

Juha, ki pogreje dušo in telo.

Sestavine

  • 3/4 kg ohrovta
  • večji krompir
  • 2 korenja
  • 4 dag maščobe
  • 1/4 čebule
  • strok česna
  • sol
  • poper
  • peteršilj
  • jušna osnova

Postopek

1Zunanje ohrovtove liste odstranimo, umijemo pod tekočo vodo, glavico ohrovta zrežemo na kocke, ravno tako zelene liste. Olupimo krompir in ga narežemo na kocke. Korenje narežemo na kolobarje. Vse skupaj damo kuhat v osoljen krop.

2Ko se vse zmehča, dodamo prežganje, narejeno iz maščobe, moke in čebule, stroka česna, peteršilja in popra.

3Vse skupaj pokuhamo še 15 minut in ohrovtova juha je narejena.

Prejšnji članekTirolski cmoki
Naslednji članekKako doseči trajno srečo?
- Oglas -

PUSTITE KOMENTAR

Prosim vnesite svoj komentar!
Prosimo, vnesite svoje ime tukaj

- Oglas -

Ne spreglejte

- Oglas -

Morda vas zanima tudi

- Oglas -