Korenčkova kremna juha

Znam svetuje

Odlična juha iz korenja in krompirja.

Sestavine

  • 4 srednje veliki korenčki
  • 1 srednje velik krompir
  • sol
  • oljčno olje
  • poper
  • majaron, peteršilj

Postopek

1Korenje in krompir operemo in narežemo na majhne koščke. Najprej na hitro na dveh žlicah olja prepražimo korenček in ga posujemo z dobrim ščepcem majarona. Ko zadiši, dodamo še krompir, zalijemo s hladno vodo, a le toliko, da nekoliko sega čez krompir, dodamo sol in poper ter kuhamo okoli 20 minut.

2Če želimo, na koncu juho spasiramo in ji, preden jo postrežemo, dodamo sveže narezan peteršilj.

PUSTITE KOMENTAR

Prosim vnesite svoj komentar!
Prosimo, vnesite svoje ime tukaj

Vedno sveže

Sorodni recepti

Ne prezrite