Krompirjeva pizza

Če gre na pizzo ananas, je lahko pizza tudi krompirjeva!

Kaj potrebujemo?

• 1 kg krompirja za kuhanje
• šunko, prešano slanino ali kuhan pršut (po želji)
• sir (mocarela oziroma po želji)
• origano

Postopek

1Cel krompir najprej skuhamo, vendar ga ne razkuhamo. Olupljenega narežemo na tanke, enakomerne rezine in jih položimo v pekač. Dobro je, da pekač prej namažemo z oljem, da se krompir ne sprime s pekačem.

2Ko smo krompir enakomerno razporedili, ga obložimo s šunko, prešano slanino ali kuhanim pršutom. Vse skupaj prekrijemo še s sirom in posujemo z origanom.

3Pizzo do konca spečemo na 200 °C v približno pol ure. Pa dober tek!