This post is also available in: English (Angleščina)
Hrvatski (Hrvaški)
Zelenjavne jedi
Marinirane bučke na žaru z baziliko
Alenka -
Marinirane bučke na žaru z baziliko lahko pripravimo tako na žaru kot v ponvi. Postopek priprave je preprost, saj bučke vsaj eno uro namakamo...
Zelenjavne jedi
Marinirane bučke na žaru z origanom
Alenka -
Marinirane bučke na žaru z origanom so preprosta, a okusna priloga k mesu ali drugim jedem z žara. Ta recept uporablja preprosto marinado iz...
Morske jedi / ribe
Krap na žaru
Za vse, ki imate radi jedi iz žara, še posebaj, če je to krap. Sestavine 1 krap 1 dl belega vina 2-3 stroke česna olje mleta rdeča paprika sol poper https://znam.si/recepti-in-hrana/morske-jedi-ribe/brancin-v-soli/ Postopek 1Ribo očistimo, odstranimo...
Zelenjavne jedi
Jajčevci na žaru (malancani) – popoln recept za sočne in aromatične rezine
Malancani oziroma jajčevci so zelenjava, ki se fantastično ujame z žarom – njihova rahlo dimljena aroma in mehka tekstura sta popolni za poletne dni. Sestavine...
Mesne jedi
Makedonski čevapčiči
Odlični makedonski čevapčiči z mešanim mesom junetine in ovčetine. Sestavine 800 g mlete junetine200 g mlete ovčetine100 g čebule20 g olja5 strokov česnapopersololje za premazovanje https://znam.si/recepti-in-hrana/mesne-jedi/uziski-cevapcici/ Postopek 1Meso premešamo...
Mesne jedi
Svinjska ribica na žaru
Če imate radi jedi z žara, za spremembo od večnih čevapčičev, ražnjičev in kotletov poskusite speči svinjsko ribico. Sočno in okusno meso vas bo...
Morske jedi / ribe
Postrvi na žaru
Tako preprosto, pa tako dobro. Sestavine 4 postrvisollimonačesenpeteršilj4 žlice olja Postopek 1Postrvi očistimo, solimo, nadevamo s česnom in peteršiljem, pomešanim z oljem. 2Tako pripravljeno damo na žar in jo...
Morske jedi / ribe
Polnjeni lignji na žaru
Lignje ali kalamare lahko polnimo z različnimi nadevi, naš predlog je tale, z lovkami in blitvo. Sestavine 1 kg srednje velikih lignjev1/2 kg blitve1 čebula4 stroki...
Sladice in sadje
Breskve na žaru s karamelno omako in sladoledom
Sladica, po kateri se nam bodo še dolgo cedile sline - sočna breskev, karamelna omaka in sladoled. Enostavno, hitro in okusno. Sestavine 2 zreli sočni breskvi 1...
Sladice in sadje
Breskve z žara
Sveže breskve so že same po sebi odlična sladica, če jih malo popečemo na žaru, pa ta še okrepi njihovo naravno sočnost. To...