žar

Odlični makedonski čevapčiči z mešanim mesom junetine in ovčetine. Sestavine 800 g mlete junetine200 g mlete ovčetine100 g čebule20 g olja5 strokov česnapopersololje za premazovanje https://znam.si/recepti-in-hrana/mesne-jedi/uziski-cevapcici/ Postopek 1Meso premešamo...

Če imate radi jedi z žara, za spremembo od večnih čevapčičev, ražnjičev in kotletov poskusite speči svinjsko ribico. Sočno in okusno meso vas bo...

Tako preprosto, pa tako dobro. Sestavine 4 postrvisollimonačesenpeteršilj4 žlice olja Postopek 1Postrvi očistimo, solimo, nadevamo s česnom in peteršiljem, pomešanim z oljem. 2Tako pripravljeno damo na žar in jo...

Lignje ali kalamare lahko polnimo z različnimi nadevi, naš predlog je tale, z lovkami in blitvo. Sestavine 1 kg srednje velikih lignjev1/2 kg blitve1 čebula4 stroki...

Sladica, po kateri se nam bodo še dolgo cedile sline - sočna breskev, karamelna omaka in sladoled. Enostavno, hitro in okusno. Sestavine 2 zreli sočni breskvi 1...

Sveže breskve so že same po sebi odlična sladica, če jih malo popečemo na žaru, pa ta še okrepi njihovo naravno sočnost. To...

Odlična, malo pikantna pleskavica za ljubitelje žara. Sestavine 1 kg mlete svinjine7 čebul3 žlice mlete pekoče paprike (če ne marate pekoče, dajte sladko mleto papriko)solpoper2 dl...

Skoraj ni piknika, kjer poleg mesa na žaru ne naredimo tudi bučk. Sestavine za bučke na žaru 4 bučke sol olje Postopek 1Bučke operemo in narežemo po dolgem na približno...

Še eni izmed res dobrih čevapčičev. Sestavine 600 g govedine30 g čebule1 pekoč feferonšopek peteršiljasolpoper100 g kajmaka5 pečenih paprik1 sesekljana čebula Priprava 1Oprano in obrisano meso zmeljemo in...

Sardele so bogastvo iz našega morja z zdravimi omega 3 maščobami, ki bi jih vsekakor morali pogosto jesti. Vsebujejo manj živega srebra kot bele...