HomeTagsTrska

trska

Bakalar na belo s polento – tradicija severnega Jadrana

Bakalar na belo s polento - tradicija severnega Jadrana je vrhunska ribja specialiteta, pripravljena iz sušene polenovke oziroma trske (lat. Gadus morhua). Ta tradicionalni...

Bakalar s polento

Bakalar s polento je izvrsten hladen namaz iz polenovke, ki ga - predvsem v Benetkah - najraje uživajo s polento popečeno na žaru. Sestavine...

Ne spreglejte