Morske jedi / ribe
Bakalar na belo s polento
Bakalar na belo s polento je odličen ribji namaz, ki ga pripravljamo iz ribe, imenovane trska (lat. Gadus morhua). Trska spada v družino polenovk...
Morske jedi / ribe
Bakalar s polento
Bakalar s polento je izvrsten hladen namaz iz polenovke, ki ga - predvsem v Benetkah - najraje uživajo s polento popečeno na žaru. Sestavine...