Carski praženec ima več imen, po katerem ga prepoznamo. Zagotovo ste slišali za šmorn ali šmoren, to ime pa smo preoblikovali iz nemškega kaiserschmarren,...
Poskusite pripraviti carski praženec v pečici.
Sestavine za carski praženec v pečici
6 jajc
10 dag sladkorja
30 dag moke
1/2 l mleka
1 vaniljev sladkor...
Carski praženec (Kaiserschmarrn) je legendarna avstrijska sladica iz časov Avstro-Ogrske, ki je osvojila ves svet. Legenda pravi, da je kuharju cesarja Franca Jožefa...