Priloge
Orehov pesto
Za malo drugačne testenine, kot smo jih vajeni, vam ponujamo recept za domačo orehovo omako. Orehov pesto s svojim intenzivnim a nežnim okusom je...
Priloge
Svež metin in peteršiljev pesto
Alenka -
Meta in njena svežina ter rahla grenkoba peteršilja utvarita okusen pesto raznolikega okusa, ki se poda tako v zelenjavne kot mesne jedi. Z nasekljanimi...
Priloge
Ohrovt kot pesto
Alenka -
Ohrovtov pesto je odličen način uporabe te zdrave kapusnice. Odličen je s testeninami, krompirji, v sendviču, na piščancu ali govedini in še kje, navduši...
Ozimnica
Pesto iz posušenega paradižnika
Alenka -
Pesto iz posušenega paradižnika je dobrota, ki jo doma zlahka naredimo. Močan sladkast okus se odlično sklada z oreščki domala vseh vrst, ki mu...
Priloge
Pesto iz kopriv
Iz kopriv lahko pripravimo tudi okusen pesto, ki je dobrodošla alternativa klasičnemu pestu iz bazilike. Sestavine 200 g mladih koprivinih listov 1 žlička soli 80 g orehovih jedrc 2...
Priloge
Regratov pesto
Regratov pesto pripravljamo podobno, kot pesto iz bazilike. Regratov pesto je vsestranski dodatek, ki ga lahko uporabite na več načinov. Marec je idealen čas za...
Zelenjavne jedi
Pesto iz rukole
Alenka -
Rukola ni samo zdrava, temveč tudi okusna rastlina, ki nam slastno služi, ko jo pripravimo kot pesto. Potrebujemo 100 g rukole 75 g indijskih oreščkov (orehov, pinjol,...
Zelenjavne jedi
Pesto iz peteršilja in mete
Alenka -
Ko se v pesto povežeta peteršilj in meta, dobimo slastno kombinacijo svežega okusa. Potrebujemo 15 g svežih metinih lističev15 g svežega peteršilja20 g parmezana (lahko...
Zelenjavne jedi
Peteršiljev pesto
Ko na vrtu zraste toliko peteršilja, da ne vemo, kam z njim, je peteršiljev pesto preprosta in okusna rešitev. Lahko ga nadomestimo z baziliko,...