Priloge
Koruzni žganci z ocvirki
Koruzni žganci, pripravljeni po tem preverjenem receptu, so odlična priloga k kranjski klobasi in solati iz mladega zelja. Z le nekaj preprostimi sestavinami boste...
Priloge
Praženo kislo zelje z ocvirki
Praženo kislo zelje z ocvirki, polpeti in pražen krompir, kosilo, ki nekoliko spominja na dni, ko so imele mame še dovolj časa, da so...
Mesne jedi
Stročji fižol s krompirjem, ocvirki in smetano
Z veseljem vam predstavljamo naš recept za stročji fižol s krompirjem, ocvirki in smetano – jed, ki nas popelje nazaj v čase topline, tradicije...
Priloge
Kisla repa z ocvirki
Je še kaj boljšega od kisle repe z ocvirki? Sestavine 1 kg kisle repe100 g ocvirkov20 g svinjske masti1 čebula1/2 žličke soli Postopek 1Pristavimo lonec z litrom osoljene...
Priloge
Kisla repa s fižolom in ocvirki
Kisla repa s fižolom in ocvirki je tradicionalna slovenska jed, ki je prepoznavna po svoji bogati kombinaciji okusov, seveda pa je predvsem topel zimski...
Zelenjavne jedi
Brokolijevi ocvrtki
Tile hrustljavi ocvrtki so odlična ideja za prigrizek. Ker jih obožujejo tudi otroci, jih pripravimo za otroške zabave. Sestavine 1 kg krompirja 400 g brokolija 200 g ostre...
Priloge
Kislo zelje s podmetom in z ocvirki
Kislo zelje s podmetom in z ocvirki je jed, ki nas popelje nazaj v čase starih babic in njihovih tradicionalnih kuharskih veščin. Ta okusna...
Mesne jedi
Ajdovi žganci s kislim zeljem in klobaso
Ko pomislimo na ajdo, takoj pomislimo na ajdove žgance s kislim zeljem in dobro domačo klobaso, pa seveda ne smemo pozabiti na ocvirke. Sestavine za...
Kruh in testo
Ocvirkov kruh
Kruh, ki je znamenit po tem, da se kar topi v ustih. Sestavine 800 g mehke bele moke400 ml mlačnega mleka1 kocka svežega kvasa1 žlička sladkorja2 žlički...
Priloge
Ajdovi žganci
Ajdovi žganci so kmečka jed, ki je znana po vsej Sloveniji. Sestavine 1 liter vode 300 g ajdove moke sol Priprava 1Vodo zavremo v manjši, a visoki posodi....