Okus juhe lahko izboljšate z nekaterimi dodatnimi sestavinami in tehnikami. Tu je nekaj nasvetov, kako doseči boljši okus brokolijeve juhe s cvetačo in krompirjem:...
S kombinacijo svežih sestavin in obilico okusa bo ta gratinirana cvetača s panceto hitro postala vaša priljubljena izbira za okusno kosilo ali večerjo.
Ta kremasta...
Vložena cvetača v oljčnem olju je odličen način shranjevanja domače zelenjave.
Sestavine
5 glav cvetače
5 strokov česna
2 l kisa za vlaganje
6 l vode
sol
poper (v zrnju)
oljčno...
Prigrizek na hitro.
Sestavine
1 cvetača
1/4 čebule
oljčno olje
sol
poper
Postopek
1Čebulo na hitro prepražimo v ponvi na vročem olju. Cvetačo operemo in narežemo na manjše koščke. Cvetačo damo na...
Ko nam zapaše nekaj res dobrega.
Sestavine
500 g cvetače1/2 čajne žličke kuminekurkumamleti poper2 jajci1 jogurt2 žlici kisle smetaneparmezan ali riban sir
Postopek
1Cvetačo operete in narežete na...
Hrustljavo zapečena cvetača s parmezanom – kraljica med preprostimi prilogami je jed, ki iz skromne cvetače ustvari pravo poslastico. Zunaj zlato zapečena in hrustljava,...
Cvetačna juha s krompirjem in korenčkom – kremasta, zdrava in noro okusna je tista jed, ki s svojo preprostostjo navduši vsakič znova. Rahlo oreškast...
Priloga k mesu ali samostojna jed s skledo zelene solate za manj zahtevne jedce.
Sestavine
1 cvetača4 dcl smetane za kuhanje1 dcl mleka2 jajcisolpopermuškatni oreščekparmezan
Postopek
1Cvetačo operemo,...
