Ozimnica
Brusnična marmelada
V svetu kulinarike, kjer se prepletajo okusi in zdravje, se brusnična marmelada izkaže kot neustavljivo privlačna kombinacija sladkosti in zdravja. Brusnice, majhne rdeče do...
Sladice in sadje
Brusnična pita z maslenimi drobtinicami
Okusna sladko-kisla pita za vse, ki imate radi sadne sladice. Sestavine Krhko testo 200 g mehke bele moke 150 g mehkega masla 100 g sladkorja 1 jajce 1 vrečka vaniljevega sladkorja 1/2...
Napitki
Brusnični liker
Recept za brusnični liker je izredno preprost, liker pa ohrani tudi manjši del vitaminov in mineralov, ki so prisotni v brusnicah. Lajša prebavne težave...
Sladice in sadje
Piškoti (cookies) z brusnicami in belo čokolado
Čudoviti piškoti, v katerih se kremna, bela čokolado odlično dopolnjuje s trpkostjo posušenih brusnic. Sestavine 110 g masla 60 g kremnega sira 160 g rjavega sladkorja 1 jajce 280 g...
Ozimnica
Brusnična omaka z medom
Brusnična omaka je priljubljen dodatek mesnim jedem, nepogrešljiva pri divjačini, odlična je v navadnem jogurtu ali skuti in prijetno popestri narezke s siri. Sladkor...
Mesne jedi
Srnin hrbet z brusnično omako
Prava specialiteta s srninin hrbtom. Sestavine 250 g brusnic150 g šalotk2 hruški1 limona4 jedilne žlice olja4 jedilne žlice balzamičnega kisa75 g rjavega sladkorjaščepec soli3 do 4...
Ozimnica
Marmelada za boljše počutje
Zagotavljamo vam, da se boste počutili bolje, ko boste poskusili to marmelado. Sestavine 1 liter domačega refoška ali terana400 g borovnic300 g razkoščičenih suhih sliv250...